随着经济的不断发展，行业中对食品袋的实际需求量不断增加，尤其是在我们的日常生活中，经常会看到有人用食品装热气腾腾的油炸食品，如炸糕 、油条等，很方便。但是，也会有危害人们健康的食品袋流出，所以，要注意了，需了解识别有毒及无毒的食品袋。
一般由PE聚乙烯PP聚丙烯制作成的，食品用包装袋。在塑料中几乎都采用合成树脂。树脂是塑料中最主要的成分，起着胶粘剂的作用，能将塑料的其他成分胶结成一个整体。虽然加入各类添加剂可以改变塑料的性质，但树脂是决定塑料类型、性能及使用的根本因素。
塑料袋的检测可以用以下一些方法对有毒和无毒的塑料袋进行检测 。
1、感官：无毒的 塑料袋呈乳 白色 、半透明 、或无 色透明，有柔韧性，手感润滑，表面似有蜡；有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发粘、 发涩 。
2、用水：把塑料袋置于水中，并按入水底，无毒 塑料袋比重小 ，可浮出水面 ，有毒塑料袋比重大，下沉 。
3、火烧：无毒的 聚乙烯塑 料袋易燃，火焰呈蓝色，上端黄，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味，烟少 ，有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，离火即熄，火焰呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝，有盐酸的刺激性气味 。
4、闻味：再生料做的塑料袋有一股难闻的气味 。
5、抖动：用手抓住塑料袋一端用力抖，发出清脆 声者无毒 ； 声音闷涩者有毒
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