食品包装袋里面的干燥剂和吸氧剂有什么区别

食品包装袋里面的干燥剂和吸氧剂有什么区别？

干燥剂是一种从大气中吸收潮气的除水剂，它的干燥原理就是通过物理方式将水分子吸附在自身的结构中或通过化学方式吸收水分子并改变其化学结构，变成另外一种物质。

 

吸氧剂作用作原理是利用物质在氧化过程中吸收氧气，将食品包装袋体内的氧气吸收转化成非游离氧，从而使包装体内形成无氧气的环境。一小袋吸氧剂可将200—300毫升的包装体内的中氧气浓度降低到0.1%以下，在这种环境中可防止食品的氧化，同时无氧环境的可抑制好氧细生物及各种虫害的生长繁殖，从而达到延长食品或包装内的其它易氧化物品保存期的目的。