优质回答：
主要是因为在使用的过程当中，被氧化所形成的，我们一般使用的一些塑料薄膜，或者是塑料外壳等都会出现发黄的现象。
食品包装袋如果生产过程中完全选择新料生产，是不会出现变色的，现在市场的变色的食品包装袋主要是在生产中加入了部分再生料，这样就会引起袋子的颜色不正，根据添加再生料的多少，颜色会有不同，添加再生料多，颜色会深，添加再生料少颜色就浅一些。会出现发黄，发黑的现象。当然，如果没有新料作对比，不懂行的人也很难分辨。但是，添加了再生料的食品包装袋，无论是对环境还是人的身体都存在着一定的危害，应谨慎选择使用。
相关知识拓展：
包装盒发黄怎么办？
1、小苏打清洗法，小苏打是碱性物质，可轻松去除保鲜盒的氧化物，用小苏打混合溶液擦拭保鲜盒，可轻松去除氧化物质。
2、洗洁精清洗法，洗洁精是家中必备的去污能手，先放入少量的洗洁精用温水浸泡10分钟，滴几滴在保鲜盒上，用刷子反复刷洗在拿干净的布来回擦拭就可以了。
3、肥皂水清洗法，保鲜盒有油脂的要涂肥皂水，用软布擦去污渍，然后用清水冲干净。用餐巾纸或者软布把水擦干，放在阴凉通风的地方吹干即可。
4、漂白粉清洗法，可以使用稀释后的漂白粉，以除去保鲜盒上面的污渍，在使用的时候要求严格按照说明书要求的比例，对漂白粉进行稀释等完全溶液后，在用抹布粘过溶液擦拭干净就可以了。这样擦拭完就会让发黄的保鲜盒变得又白又亮了。
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